BHP W GASTRONOMII

BHP W GASTRONOMII W gastronomii pracuje tysiące osób. Od kucharzy oraz innych osób przygotowujących posiłki, przez kelnerów po kierowców skończywszy na osobach zarządzających. Jednak ryzyko zawodowe mają pracownicy kuchni. W tym wpisie skupię się na najważniejszych zagrożeniach oraz działaniach profilaktycznych. Zapraszam do lektury. BHP w gastronomii | Zagrożenia w kuchniOparzenie Nie ulega wątpliwości iż w…